WaTcHFuL
EVERYWHERE
- Katılım
- 10 Kas 2005
- Mesajlar
- 10,456
- Reaction score
- 0
- Puanları
- 0
Yılbaşından bir gün önce vücudun enerjiye ihtiyacı olduğunu belirten Diyetisyen Taylan Kümeli, yılbaşı gecesini C vitamini ve karbonhidrat ağırlıklı beslenmeyle karşılamayı öneriyor.
Bunun için sofralarda C vitamininden zengin gıdalara yer vermek, sağlıklı karbonhidrat kaynaklarını özellikle de sebze ve meyve ağırlıklı mönüleri tercih etmekte fayda olduğunu söyleyen Diyetisyen Kümeli, o gecenin zayıflama programında olanlar için tehdit unsuru olabileceğinin de altını çizdi.
"Bu durumla baş edebilmek için öncelikle mönüyü kontrol edip gerçekten canınızın istedigi besinleri makul oranlarda tüketmelisiniz" diyen Kümeli'nin tavsiyeleri şöyle:
"Besin kombinasyonlarına dikkat etmeli, örneğin et, tavuk ve balığın yanında karbonhidrat ağırlıklı besinleri seçmemeliyiz. Mesela ızgara somon ve patates püre servis ediliyorsa püre ile ekarte ederek, somonu yemelisiniz. Eğer alkol alacaksanız tatlı, meyve, ağır mezeler, kızartma türü yiyeceklerden uzak durmalısınız. Fazla alkol alınması vücudumuzda ödem oluşmasına neden olmaktadır. Bundan dolayı su atıcı ve toksinlerden arındırıcı bir beslenme programı uygulanması gerekir. Alkol almadan en erken 10 dakika, en geç 2 saat önce muhakkak 1000 mg C vitamini alınmalı, alkol alımının ardından meyve tüketilmemelidir. Ayrıca her zaman olduğu gibi sindirim sorunu yaşamamak için yemekleri iyice çiğneyerek, yavaş yavaş yemeli ve küçük lokmalar halinde tüketmelisiniz.
YILBAŞINI EVDE GEÇİRECEKLER İÇİN ÖRNEK MÖNÜ
Diyetisyen Taylan Kümeli'nin, yılbaşı gecesini evde ve dışarda geçirecekler için hazırladığı örnek mönüler ise şöyle:
UYANINCA
1 bardak sıcak su + 1-2 dilim limon + 1 silme çay kaşığı zencefil
SABAH
1. seçenek
1 adet probiyotik sade yoğurt
1 tatlı kaşığı (silme) keten tohumu
1 yemek kaşığı yulaf ezmesi/ sade nesfit
2 yemek kaşığı ayıklanmış nar/1 orta boy elma
2. seçenek
1 dilim çok tahıllı ekmek
1 dilim light peynir
Maydanoz, tere, roka, domates, biber

Bunun için sofralarda C vitamininden zengin gıdalara yer vermek, sağlıklı karbonhidrat kaynaklarını özellikle de sebze ve meyve ağırlıklı mönüleri tercih etmekte fayda olduğunu söyleyen Diyetisyen Kümeli, o gecenin zayıflama programında olanlar için tehdit unsuru olabileceğinin de altını çizdi.
"Bu durumla baş edebilmek için öncelikle mönüyü kontrol edip gerçekten canınızın istedigi besinleri makul oranlarda tüketmelisiniz" diyen Kümeli'nin tavsiyeleri şöyle:
"Besin kombinasyonlarına dikkat etmeli, örneğin et, tavuk ve balığın yanında karbonhidrat ağırlıklı besinleri seçmemeliyiz. Mesela ızgara somon ve patates püre servis ediliyorsa püre ile ekarte ederek, somonu yemelisiniz. Eğer alkol alacaksanız tatlı, meyve, ağır mezeler, kızartma türü yiyeceklerden uzak durmalısınız. Fazla alkol alınması vücudumuzda ödem oluşmasına neden olmaktadır. Bundan dolayı su atıcı ve toksinlerden arındırıcı bir beslenme programı uygulanması gerekir. Alkol almadan en erken 10 dakika, en geç 2 saat önce muhakkak 1000 mg C vitamini alınmalı, alkol alımının ardından meyve tüketilmemelidir. Ayrıca her zaman olduğu gibi sindirim sorunu yaşamamak için yemekleri iyice çiğneyerek, yavaş yavaş yemeli ve küçük lokmalar halinde tüketmelisiniz.
YILBAŞINI EVDE GEÇİRECEKLER İÇİN ÖRNEK MÖNÜ
Diyetisyen Taylan Kümeli'nin, yılbaşı gecesini evde ve dışarda geçirecekler için hazırladığı örnek mönüler ise şöyle:
UYANINCA
1 bardak sıcak su + 1-2 dilim limon + 1 silme çay kaşığı zencefil
SABAH
1. seçenek
1 adet probiyotik sade yoğurt
1 tatlı kaşığı (silme) keten tohumu
1 yemek kaşığı yulaf ezmesi/ sade nesfit
2 yemek kaşığı ayıklanmış nar/1 orta boy elma
2. seçenek
1 dilim çok tahıllı ekmek
1 dilim light peynir
Maydanoz, tere, roka, domates, biber