En Garip Türk Yemek İsimleri

[Siara]

En Garip Türk Yemek İsimleri
Kuskus
Kapuska
Tirit
Mamalika
Şiveydiz
Frik pilavı
Mıhlama
Kaygana
Kadın budu
Vezir parmağı
Hanım göbeği
Çaraçura
Köpoğlu
Hitab
Hinkel
Kaymaçino
Civiklama bat (bulgurla yapilirlar bu yemekler )
Muammara----- cevizli acılı baharatlı salçalı meze gibi bişey
Makıtalı köfte----- mercimek köftesi
Fava ----- bakla ezmesi
Hanim cantasi (borek cesididir)
Babagannuş
Cici papa
Balcan dolmasi
Gavur dağı
Analı kızlı
Gençkız rüyası
İmam bayildi
Karniyarik
Ali nazik
Hünkar begendi
Bumbar
Yengen leyla carsafli tost cesitlerimizden:
Dilber dudagi
Kol boregi
Kuymak
Arabbaşı çorbası
Papaz yahnisi
Dul avrat çorbası
Kalburbastı
Zülbiye. kendisi küçük soğanlardan yapılan bir yemektir.
Şakşuka
Çüklüce

 

[ARCHANGEL]

Eline sağlık (=