"Dondurma değil, yapay ürünler yiyoruz"
Tüketiciler Birliği Genel Başkan Yardımcısı Kemal Özer, bazı dondurmalara, kıvam tutturma bahanesiyle domuz ve sığır kemiklerinden elde edilen E441 kodlu katkıların konulduğunu ifade ederek, E441'in Türkiye'de yasal olduğunu; ancak tüketicilerin inançlarının hiçe sayıldığını kaydetti.
Dondurma sektörünün bir kısmının şeker yerine sağlıksız yapay tatlandırıcılar kullandığına dikkat çeken Özer, doğal salep yerine suni salep, süt yerine su ve süt tozu, meyve yerine yapay meyve boyası katıldığını vurguladı. Özer, böylelikle tüketicilere dondurma yerine sağlıksız buzlu yiyecek sunulduğunu kaydetti.
Türkiye'de dondurmalara konulan katkıların yarıdan fazlasının dünyanın birçok ülkesinde yasaklandığını bildiren Kemal Özer, "Tarım ve Köyişleri Bakanlığı EC (E) kodlu bu katkıların hemen hemen hiçbirini yasaklamış değil. Tüketicileri, dondurma raporumuzla tehlike ve kandırmacaya karşı hem bilgilendiriyor hem de uyarıyoruz." ifadelerini kullandı.
Dondurmanın hacmine bakarak ağırlığı konusunda yanılmaması için tüketicileri uyaran Özer, "1000 ml yazan bu ürünler gerçekte 570 gramdır. İçine katılan bazı katkılar nedeniyle kabartılarak hacimli olarak gösterilmektedir." dedi.