Bon Bon Pasta

Mayhoş

mayhoş
Katılım
17 Ağu 2009
Mesajlar
11,125
Reaction score
0
Puanları
0
Konum
ღ♥Sonu Ölüm de olsa O♥ღ
profiterol.jpg




- Malzemeler -

1 su bardağı su
Yarım paket margarin
1 su bardağı un
1 tutam tuz
3 yumurta

Kreması için;
2 su bardağı süt
1 su bardağı şeker
3 yemek kaşığı un
1 yemek kaşığı margarin(yumuşamış)



Önce kremasını margarin ve süt hariç harmanla sonra sütü ilave et. Ocağa koy koyulaşıncaya kadar karıştırın. Koyu bir muhallebi olsun. Ve soğumaya bırak soğuyunca margarini koy ve mikserle çırp.

Hamuru:
Ocağa suyu ve yağı koy yağ eriyince unu ilave et ve soğumaya bırak soğuyunca sırası ile yoğurarak yumurtaları ekle ve biraz daha yoğur. Yarım saat kadar buzdolabında bekletip yağlanmış tepsiye ceviz büyülüğünde toplar yap. 30 dk pişir. Soğuduktan sonra hamurları ortadan kes aralarına krema koy ve kapat. Üzerine puding dök. Soğuk servis yap.
Afiyet olsun yedikçe keyfini çıkar :)
 
AHH kızlar yapılırmı bu ya :D Kilo alcam sizin yüzünüzden :p eline sağlık cnm :)
 
bildiğimiz profiterol den ne farkı var :) görünüş itibariyle aynı gibi gözükür :)
 
Geri
Üst