4 yumurta
1,5 su b. tozşeker
3 çorba k. pirinç unu
1 p. vanilya
1 p. kabartma tozu
1 kase ceviz
Sosu için:
1 su b. süt
2 çorba k. kakao
3 çorba k.. tozşeker
1 tatlı k. mısır nişatası
HAZIRLANIŞI:
4 adet yumurtayı karıştırma kabına kırın.
Üzerine 1 su bardağı toz şeker ekelyip
mikserle çırpın.
Üzerine haşlanmış kuru fasulye püresi
3 çorba kaşığı pirinç unu,1 paket vanilya ve
kabartma tozu ve cevizi ekleyerek karıştırın.
Yuvarlak bir çember kalıba karışımı boşaltın.
Önceden ısıtılmış 170 derecelik fırında pişirin.
Sosu için tavaya 1 su bardağı süt
2 çorba kaşığı kakao,3 çorba kaşığı toz şeker
1 tatlı kaşığı mısır nişastası ekleyerek benmari
usulü bir sos elde edin.
Pastanızı fırından çıkartıktan sonra üzerine
çikolatalı sostan dökün ve kremşanti ile süsleyerek
servis edin.
