neden mavi renk sebze yada meyve yok?

Bitkilerin rengini veren pigmentlerin kimyasal yapıları, düşük dalga boylarında ortaya çıkan renkleri vermek üzere gelişmiştir. Mavi ve yakın renkleri oluşturan bileşikler, ya zehirlidir ya da enerji açısından ekonomik değillerdir. Bunun da ötesinde, meyveler aslında bitkinin üreme amacıyla oluşturduğu yapılardır ve kırmızı-sarı arası tonlar en fazla dikkat çeken renkler olmaları nedeniyle meyve yiyici canlıların ilgisini yeşil-mavi tonlarından daha fazla cezbeder.
Çiçek yaprakları, meyvelerden çok daha küçük ve ince yapılı olmaları nedeniyle mavi renk tonlarında görülebilirler. Ancak, yukarıda saydığımız nedenlerden ötürü mavi renk ve tonları, bitkinin meyve ve sap gibi daha büyük ve kalın organlarında görülmez. Bu nedenle de, yaban mersini, erik ve patlıcan gibi meyvelerde (patlıcan da bir meyvedir) söz konusu renklerin tonlarını görebilmemize karşın, gerçek anlamda mavi meyve bulunmamaktadır.

Kaynak: Bilim Ve Teknik Dergisi
 

nickbin

New member
Arminonly, zevkle okuyorum. :)
Kucuk bir katki, ingilizcede adi bile "blueberry" olan bir meyve var. Frenk uzumu ile aynis sey mi emin degilim ama maviye oldukca yakin
 
Arminonly, zevkle okuyorum. :)
Kucuk bir katki, ingilizcede adi bile "blueberry" olan bir meyve var. Frenk uzumu ile aynis sey mi emin degilim ama maviye oldukca yakin
üşenmedim araştirim dedim dediğin doğru ama meyvenin ilk evresi maviye yakın bir renkte yenilebilinir kıvama gelince bu hali alıyor
teşekkürler bilgi için
 

firatay

>>>> ALESTA
Ellerine Sağlık...
 

Newwave

Altın Üye
Benim de bildiğim kadarıyla maviye yakın tonlar genelde mantarlarda ve tropikal
bölgelerde yaşayan minik kurbağa çeşitlerinde dediğin gibi zehirli
oluyorlar mavi ise uzak dur anlamına geliyor bilgilendirme için tşk.
 

HTML

Üst