1001Design
330i ///M3 Design
Amerika'da tezlere konu olan mucizevi 'Zone diyeti' aç kalmadan, sağlığınızı bozmadan zayıflamayı sunuyor. Beslenme uzmanı doktor Barry Sears'ın 'Zone' kavramını ortaya atmasıyla Amerika'da zone çılgınlığı başladı. Sears, diyet önerilerini ve başarısını 15 kitaptan oluşan bir seride topladı. Şimdilerde Amerikan sosyetesi Zone kurallarına göre yaşıyor ve besleniyor. Zone mönüsü veren restoranların sayısı da hızla artıyor.
Zone'un temelinde, 'yediğiniz yemeğin, aldığınız ilaç kadar önemli olduğu' düşüncesi yatıyor. Yiyecekler, ensülin oranını kontrol etmeye yarayan ilaçlar olarak görülüyor. Elmanın da makarna gibi karbonhidrat olduğunu söyleyen Sears, "Vücudu kandırmak, açlık hissini bastırmak aslında çok basit, ensülini dengede tutarsanız bunu başarırsınız. Bu da vücuttaki protein, karbonhidrat, yağ dengesini sağlamakla olur" diyor.
a) Ana kurallar
# Su en iyi dostunuzdur.
# Şeker düşmanınızdır!
# Avuç içi büyüklüğünde protein yiyeceksiniz, daha büyük olmayacak.
# Yediğiniz her bir tabağın 3'te 2'si karbonhidrat, 3'te 1'i protein olacak.
# Makarna, ekmek, pilav, patates, unlular, muz, üzüm kesinlikle yasak.
# Yağ yakmak için mutlaka sınırlı da olsa yağ almak şart.
# Zeytinyağı ve balıktaki yağ tercih edilmeli.
# Aç kalmak kesinlikle yasak.
# Uyandıktan en geç 1 saat sonra kahvaltı yapılacak
# 5 saat sonra ise öğle yemeği yenecek.
# Öğle yemeğinden en geç 5 saat sonra akşam üstü atıştırması.
# Akşam üstü atıştırmasından 3 saat sonra da hafif bir akşam yemeği.
# Egzersiz çok önemli.
B) Zone mönüsü hazırlarken
# Tabağınızı 3'e bölün.
# 3 eşit bölümden 2'sine karbonhidratlı yiyecekler koyun. (Karbonhidratlı yiyecekler: Çiğ veya haşlanmış sebze, meyve. Karbonhidratı pilav ve makarnadan değil, mısır ve havuç dışındaki sebzelerden alın)
# 1. bölüme ise proteinleri dizin. (Proteinler: Derisi alınmış tavuk, hindi, balık, yağsız et, yumurta beyazı ve az yağlı süt ürünleri)
# Bu tabağa bir miktar da doymamış yağ katarsanız bir Zone mönüsü elde etmiş olursunuz. (Zeytinyağı ve balıkyağı)
Zone'un temelinde, 'yediğiniz yemeğin, aldığınız ilaç kadar önemli olduğu' düşüncesi yatıyor. Yiyecekler, ensülin oranını kontrol etmeye yarayan ilaçlar olarak görülüyor. Elmanın da makarna gibi karbonhidrat olduğunu söyleyen Sears, "Vücudu kandırmak, açlık hissini bastırmak aslında çok basit, ensülini dengede tutarsanız bunu başarırsınız. Bu da vücuttaki protein, karbonhidrat, yağ dengesini sağlamakla olur" diyor.
a) Ana kurallar
# Su en iyi dostunuzdur.
# Şeker düşmanınızdır!
# Avuç içi büyüklüğünde protein yiyeceksiniz, daha büyük olmayacak.
# Yediğiniz her bir tabağın 3'te 2'si karbonhidrat, 3'te 1'i protein olacak.
# Makarna, ekmek, pilav, patates, unlular, muz, üzüm kesinlikle yasak.
# Yağ yakmak için mutlaka sınırlı da olsa yağ almak şart.
# Zeytinyağı ve balıktaki yağ tercih edilmeli.
# Aç kalmak kesinlikle yasak.
# Uyandıktan en geç 1 saat sonra kahvaltı yapılacak
# 5 saat sonra ise öğle yemeği yenecek.
# Öğle yemeğinden en geç 5 saat sonra akşam üstü atıştırması.
# Akşam üstü atıştırmasından 3 saat sonra da hafif bir akşam yemeği.
# Egzersiz çok önemli.
B) Zone mönüsü hazırlarken
# Tabağınızı 3'e bölün.
# 3 eşit bölümden 2'sine karbonhidratlı yiyecekler koyun. (Karbonhidratlı yiyecekler: Çiğ veya haşlanmış sebze, meyve. Karbonhidratı pilav ve makarnadan değil, mısır ve havuç dışındaki sebzelerden alın)
# 1. bölüme ise proteinleri dizin. (Proteinler: Derisi alınmış tavuk, hindi, balık, yağsız et, yumurta beyazı ve az yağlı süt ürünleri)
# Bu tabağa bir miktar da doymamış yağ katarsanız bir Zone mönüsü elde etmiş olursunuz. (Zeytinyağı ve balıkyağı)