Selanik Gevreği

kuzay

Pesimist
Katılım
2 Nis 2007
Mesajlar
28,387
Reaction score
0
Puanları
0
Konum
Kalamazsın Bu Hayatta Bakire ,En Azından Hayat Koy
242y5xh.jpg


Malzemeler :
4 yumurta
1.5 su b.toz şeker
1 su b.sıvıyağ
4 su b.un
Yarım paket kabartma tozu
1 su b.file yeşil fıstık
1.5 su b.doğranmış meyve şekerlemesi
1 çorba k.sirke


Hazırlanışı :
Yumurtaları karıştırma kabına kırın. Üzerine toz şekeri ekleyerek iyice çırpın. Daha sonra sıvıyağı ve sirkeyi ekleyin. Biraz çırptıktan sonra üzerine meyve şekerlemesini ve file antep fıstığını ekleyin. Un ve kabartma tozunu karıştırıp sıvılara ekleyin. İyice karıştırdıktan sonra altına yağlı kağıt serilmiş fırın kabına dökün.170 derecede pişirin.

Pişip ilk sıcaklığı çıkınca önce ortadan ikiye kesin. Daha sonra dilimleyerek fırın tepsisine dizin. Gevrekleşene kadar bir süre fırında bekleterek kurutun.

afiyet olsun

 
Geri
Üst