SAHRANİL
Altın Üye
Malzemeler
1 kg. süt
12 yemek kasigi seker
7 kasik irmik
1 pk. vanilya
125 gr.margarin
1 limon kabugu rendesi
Yapilisi
1. kg sütü ve yag hariç bütün malzemeleri süte koyup kaynatin. (bir kasik hindistancevizi ayirin, süslemek için)
Koyulasincaya kadar hafif ateste pisirin.
Margarini koyup erimesini bekleyin.
Karisim biraz soguyunca yayvan bir kaba bosaltin.
Üzerini hindistan cevizi ile süsleyin.
1-2 saat dondurup soguk servis yapin..
