En Güçlü Salata İçin Gereken 4 Mucize Ot

akifb

New member
Katılım
18 Eyl 2007
Mesajlar
1,727
Reaction score
0
Puanları
0
Konum
[email protected]
Salatınızı sağlığa yararı açısından güçlü ve tadı bakımından harika yapmanız
için içine size önerdiğimiz taze sebzeleri ve bazı baharatları ekleyebilirsiniz.

Taze sebzeler salatanızı ekstra hücre koruyucu fenollerle doldurmaktadır.
Aynı zamanda bel ölçülerinizi de önemsiyorsanız işte siza harika dörtlü : Adaçayı, biberiye, yabani kekik ve tarhana kekiği!

Yapılan bir çalışmada, bu otların antioksidan açısından salatalara konabilecek en güçlü bitkiler olduğu ortaya çıktı.
Baharat olarak ise eklemeniz gerekenlerin ilk sırasında kimyon bulunmaktadır. İkinci sırada ise taze zencefil.


Peki hangi sebzeler antioksidan açısından en güçlüleri diye soruyorsanız işte cevabımız:

Enginar, kırmızı pancar, brokoli, sarmısak, pırasa, turp ve ıspanak ilk tercihler arasında yer almalıdır.

Ayrıca salatanızı süslerken bile sağlığınız için çok yararlı besinler kullanabilirsiniz. Sızma zeytinyağı salatanızı parlak ve leziz gösterir.
Zeytinyağına alternatif olarak ise elma sirkesi veya üzüm sirkesi iyi gidecektir.

Yapraklara ne dersiniz?

Biraz acı da olsa çıtır çıtır hindiba yapraklarını denemelisiniz. Antioksidan falavanoid içeren bu bitkinin yaprakları çok
yararlıdır.
 
Geri
Üst