WaTcHFuL
EVERYWHERE
- Katılım
- 10 Kas 2005
- Mesajlar
- 10,456
- Reaction score
- 0
- Puanları
- 0
Elmalı Kurabiye
1 paket oda sıcaklığında yumuşamış margarin, 2 yumurta, 5 çorba kaşığı toz şeker ile krema kıvamına gelene kadar yoğrulur.
1 paket vanilya ve 3 çorba kaşığı yoğurt eklenip karıştırılır.
Üzerine iki paket elenmiş kabartma tozu ve aldığı kadar elenmiş un eklenir.
Elden kolay kopan bir hamur haline gelene kadar un eklenecek.
Sora bu hamur üzerine nemli bez serilip 5-10 dakika dinlendirilir.
Bu arada 2 elma kabukları soyulup rendelenir, üzerine 2 çorba kaşığı şeker ve bir tatlı kaşığı kadar tarçın ve 1 çorba kaşığı un eklenip karıştırılır.
Bu harcı bekletmeyin hemen sulanır.
Hazırlanan hamurdan poğaça büyüklüğünde bezeler alınıp ortası açılır ve elmalı harçtan bir tatlı kaşığı kadar içine konur ve sıkıca kapatılır.
175 derece fırında üzeri hafif pembeleşinceye kadar pişirilir.
Fırından çıkarılınca biraz ılınması beklenip üzerine pudra şekeri dökülür.
Afiyet olsun…
1 paket oda sıcaklığında yumuşamış margarin, 2 yumurta, 5 çorba kaşığı toz şeker ile krema kıvamına gelene kadar yoğrulur.
1 paket vanilya ve 3 çorba kaşığı yoğurt eklenip karıştırılır.
Üzerine iki paket elenmiş kabartma tozu ve aldığı kadar elenmiş un eklenir.
Elden kolay kopan bir hamur haline gelene kadar un eklenecek.
Sora bu hamur üzerine nemli bez serilip 5-10 dakika dinlendirilir.
Bu arada 2 elma kabukları soyulup rendelenir, üzerine 2 çorba kaşığı şeker ve bir tatlı kaşığı kadar tarçın ve 1 çorba kaşığı un eklenip karıştırılır.
Bu harcı bekletmeyin hemen sulanır.
Hazırlanan hamurdan poğaça büyüklüğünde bezeler alınıp ortası açılır ve elmalı harçtan bir tatlı kaşığı kadar içine konur ve sıkıca kapatılır.
175 derece fırında üzeri hafif pembeleşinceye kadar pişirilir.
Fırından çıkarılınca biraz ılınması beklenip üzerine pudra şekeri dökülür.
Afiyet olsun…