Verirsin pirinci yanında fasulye
Söyle hocam soğan eksik olur mu?
Kimi günde verirsin etli bezelye
Söyle paşam biber eksik olur mu?
Bozma sofrayı kaçırma keyfimizi
Tuzu unutma unutma suyumuzu
Sen azda olsa bilirsin huyumuzu
Söyle hocam soğan eksik olur mu?
Şu kibeyi bir türlü vermedin gitti
Kadayıfı baklavayı unuttun gitti
Arada bir cacıkla kandırdın gitti
Söyle hocam turşu eksik olur mu?
Neden menüler birbirini tutmaz?
Hele sofra irmik helvasız olmaz
Yemeğin krallıyla kurum batmaz
Söyle hocam tatlı eksik olur mu?
Turp maydanozla sofra şenlensin
Sofra gibi gönlümüzde şenlensin
Herkes sevinsin herkes şenlensin
Söyle hocam neşe eksik olur mu?
Balık yanında verirsin çorbayı
Tavuk yanında bol ver salatayı
Gönlüm özler arada bir Adanayı
Söyle paşam limon eksik olur mu?
Bazen bulgur pilavını esirgeme
Sakın lahmacunu unuttum deme
Şair Demire kulak ver dinle, dinle
Söyle hocam bu iş böyle olur mu?
Şeyhmus DEMİR
Söyle hocam soğan eksik olur mu?
Kimi günde verirsin etli bezelye
Söyle paşam biber eksik olur mu?
Bozma sofrayı kaçırma keyfimizi
Tuzu unutma unutma suyumuzu
Sen azda olsa bilirsin huyumuzu
Söyle hocam soğan eksik olur mu?
Şu kibeyi bir türlü vermedin gitti
Kadayıfı baklavayı unuttun gitti
Arada bir cacıkla kandırdın gitti
Söyle hocam turşu eksik olur mu?
Neden menüler birbirini tutmaz?
Hele sofra irmik helvasız olmaz
Yemeğin krallıyla kurum batmaz
Söyle hocam tatlı eksik olur mu?
Turp maydanozla sofra şenlensin
Sofra gibi gönlümüzde şenlensin
Herkes sevinsin herkes şenlensin
Söyle hocam neşe eksik olur mu?
Balık yanında verirsin çorbayı
Tavuk yanında bol ver salatayı
Gönlüm özler arada bir Adanayı
Söyle paşam limon eksik olur mu?
Bazen bulgur pilavını esirgeme
Sakın lahmacunu unuttum deme
Şair Demire kulak ver dinle, dinle
Söyle hocam bu iş böyle olur mu?
Şeyhmus DEMİR
