crazyquake
.::®crazy™::.
Diyet mönülerinde sınır tanımayan diyetisyen Selahattin Dönmez, Yeni Aktüel'in son sayısına konuştu. İşte Dönmez'in baklava-börekli ve alkollü zayıflama yöntemleri...
Hiç fark etmedim, nasıl bu kadar kilo almışım?' sorusunu duyarız da, "Fark etmeden nasıl zayıfladım!" diyene pek rastlanmaz. Ama Uğur Kılıç, hiç anlamadan tam 15 kilo verdiğini söylüyor: "Yemeye çok düşkünüm. Makarna da yedim, baklava da. Buna rağmen üç ayda 97 buçuk kilodan 82 buçuk kiloya düştüm." Uğur Kılıç'ın diyet programını hazırlayan diyetisyen Selahattin Dönmez, doğru ve sağlıklı kilo vermenin sırrının da zaten fark etmeden, sıkıntıya girmeden rejim yapmaktan geçtiğini iddia ediyor: "Yemek yemeyi seven ve mutfak kültürü oldukça gelişmiş bir halkız. Sofralarımızda bunca güzel yemek varken, kimseyi aç bırakıp, zar gibi ekmek dilimlerine talim ettirerek zayıflatamayız. Bu nedenle kilo vermek isteyenlere öncelikle doğru beslenme alışkanlığı kazandırıp, birbirini dengeleyecek besinler tüketmeyi öğretmek gerekiyor. Böylece, kimse çok sevdiği yemek keyfinden mahrum kalmıyor ve ideal sürede ideal kilosuna ulaşabiliyor."
FAST FOOD DA YİYİN
Beslenme ve diyet üzerine eğitimi sonrası metabolik rahatsızlıkların beslenmeyle tedavisi konusunda uzmanlaşan Selahattin Dönmez'in 2004'te yayımladığı 'Fark Etmeden Diyet' adlı kitabı büyük ilgi görmüştü. Tüm diyet listelerinde ölçüler, kibrit kutusu, üç kaşık ve bir dilim gibi minimal oranlardayken, bu kitapla birlikte diyet mönülerine gözleme de girmişti fast food da. Genişletilmiş ve yenilenmiş içeriğiyle yeniden basılan 'Fark Etmeden Diyet', bu kez kilo vermeyle ilgili son bilimsel gelişmeleri ve yeni diyet programlarını da kapsıyor. Bu bilgiler arasında sağlıklı beslenmek isteyen herkesi yakından ilgilendiren bir konu da su tüketimi.
EN AZ 3 LİTRE SU İÇİN
"Önceden günde iki-iki buçuk litre su içmenin yeterli olduğunu söylüyorduk. Artık uzmanlar en az üç litre su içmek gerektiğinde hemfikir. Yağ yakmak ve kilo vermek için her öğün öncesinde ikişer bardak su tüketmek gerekiyor" diyor Selahattin Dönmez. Bir diğer yeni reçete de, metabolizmanın yavaşlaması, bedenin ödem yapması ya da farklı sebeplerden dolayı vücut ritmi bozulduğu için kilo veremeyenlere yönelik 'metabolizma hızlandırıcı karışım'. Dönmez, "Bu karışımı evde hazırlamak çok kolay" diyor ve tarifini veriyor: "Bir elmayı ve bir limonu, kabukları ve çekirdeklerini ayırmadan dört eşit parçaya bölün. Bir tatlı kaşığı karanfil, bir tatlı kaşığı karabiber ve bir dal kuru tarçınla birlikte üç litre suda kaynatın. Suyunu süzüp, her öğün öncesi bir çay fincanı için. Hem tok tutar, hem de metabolizmanın yüzde 25-30 daha hızlı çalışmasını sağlar. Öğünlerden sonra içerseniz metabolizmaya etkisi yanında, yağ yakıcı özelliği var
Yemek keyfinden vazgeçemeyenlere özel diyetler
Çikolatalı zayıflama diyeti
Bu diyeti uygulayan 70-75 kilo ağırlığında bir kişi, ilk hafta iki kilo, takip eden haftalarda 500-800 gram verebilir.
Kahvaltı: 1 tatlı kaşığı fındık ezmesi, 1 dilim kepekli veya çavdar ekmeği, 2 karper büyüklüğü kadar tercih edilen peynir, domates, salatalık, yeşil biber.
Öğle: 1 porsiyon tavuk şiş ya da ızgara, 1 su bardağı ayran, az yağlı salata, 1 dilim kepekli veya çavdar ekmeği.
İkindi: 1 adet küçük çikolata bar veya 4-5 adet küçük top çikolata ya da 1 kase çikolatalı puding.
Akşam: 4-5 yemek kaşığı zeytinyağlı sebze yemeği, 1 dilim kepekli ya da çavdar ekmeği, az yağlı salata.
Ara: 1 su bardağı çikolatalı süt, 1 adet tercih edilen meyve.
Alkollü zayıflama diyeti
90 kilo ağırlığında bir kişi bu diyeti uygulayarak ilk hafta üç kilo, takip eden haftalarda 800 gram kilo verebilir.
Kahvaltı: 1 dilim tercih edilen peynir, 1 tatlı kaşığı bal veya reçel veya marmelat ya da pekmez, bir dilim kepekli veya çavdar ekmeği, domates, salatalık, yeşil biber.
Öğle: 6 yemek kaşığı sebze (etli ya da zeytinyağlı), 1 kase yoğurt, 1 dilim kepekli veya çavdar ekmeği, az yağlı salata.
İkindi: 1-2 adet havuç, bol salatalık ve domates.
Akşam: 1 duble bol buzlu viski ya da 1 kadeh kırmızı şarap veya 1 su bardağı siyah bira, 3 adet köfte ya da 1 tavuk budu ya da 1 çipura kadar balık, 1 dilim kepekli veya çavdar ekmeği.
Ara: 1 adet meyve.
Baklavalı zayıflama diyeti
80 kilo ağırlığında bir kişi bu diyeti uygulayarak ilk hafta bir buçuk kilo, takip eden haftalarda 500-800 gram kilo verebilir.
Kahvaltı: 1 su bardağı az yağlı süt, 5 adet zeytin, 2 karper kadar az yağlı peynir, 1 dilim köy ekmeği ya da bazlama.
Ara: 1 adet taze meyve.
Öğle: Yarım tabak kuru baklagil yemeği, yarım kase yoğurt, 1 dilim köy ekmeği, az yağlı bol mevsim salatası, 2-3 yemek kaşığı domatesli bulgur pilavı.
İkindi: 2 adet cevizli ya da fıstıklı baklava, yarım su bardağı az yağlı süt.
Akşam: 4 adet köfte kadar yağsız tavuk, balık veya kırmızı et, 2-3 yemek kaşığı zeytinyağlı sebze yemeği, 1 dilim ekmek, az yağlı bol mevsim salatası.
Ara: 5-6 erik, 1 adet elma.
Kuruyemişli zayıflama diyeti
60-65 kilo ağırlığında bir kişi bu diyeti uygulayarak ilk hafta bir buçuk kilo, takip eden haftalarda 500 gram kilo verebilir.
Kahvaltı: 1 kase süt içine 5-6 yemek kaşığı kahvaltılık tahıl gevreği, 4-5 adet ceviz parçası, 2 adet kuru meyve.
Ara: 1 adet meyve. Öğle: 4-5 yemek kaşığı kuru baklagil yemeği, 1 su bardağı portakal suyu, 1 dilim çavdar ekmeği, az yağlı salata.
İkindi: 1 çay bardağı badem veya fıstık.
Akşam: 1 kase sebze çorbası, 4 adet köfte kadar yağsız tavuk ya da balık veya kırmızı et, 1 kase yoğurt, 1 dilim çavdar ekmeği, az yağlı salata.
Ara: 1 adet meyve.
Not: 1 dilim ekmek, iki parmak kalınlığında kesilebilir.
Kaynak: sabah.com.tr
Yaz geldiya şimdi hepiniz bir kilo vereyim sevdasına düşersiniz.
:sigara: falla ne bulursanız hamur işi filan yeyin bir dahamı geleceksiniz dünyaya.. :Sopa bakın ne güzel diyet ben olsam kaçırmazdım 
