AVAKADO SALATASI
3 adet avakado
1 limon
1 kırmız biber
1 salatalık
1 tutam maydonoz
2 yeşil soğan
1 taze sarımsak
çeri domates
roka
tuz
zeytinyağı
HAZIRLANIŞI:
Avakadoları kabuklarının içinden kaşıkla ayırın.
bunları bıçakla kıyın. üzerine doğranmış kırmızı
biberleri,salatalıkları,maydanozu,yeşil soğanları,
taze sarımsakları ekleyip karıştırın. üzerine tuz,
limon ve zeytinyağı sosu döküp boşalttığınız
kabukların içine doldurun. çeri domates ve roka
yaprakları ile süsleyin.
Oktay Usta

3 adet avakado
1 limon
1 kırmız biber
1 salatalık
1 tutam maydonoz
2 yeşil soğan
1 taze sarımsak
çeri domates
roka
tuz
zeytinyağı
HAZIRLANIŞI:
Avakadoları kabuklarının içinden kaşıkla ayırın.
bunları bıçakla kıyın. üzerine doğranmış kırmızı
biberleri,salatalıkları,maydanozu,yeşil soğanları,
taze sarımsakları ekleyip karıştırın. üzerine tuz,
limon ve zeytinyağı sosu döküp boşalttığınız
kabukların içine doldurun. çeri domates ve roka
yaprakları ile süsleyin.
Oktay Usta