Alman Keki....

[SAHRANİL]

2 yumurta
125 gr eritilmiş margarin
1 su bardağı yoğurt veya süt
1 su bardağı toz şeker
1 poşet kabartma tozu
1 çay bardağı küçük doğranmış kuru kayısı
1,5-2 su bardağı un
Krema için:

1 litre süt
3 kaşık nişasta
4 kaşık un
1 kaşık toz şeker
Yarım su bardağı pudra şekeri
1 kaşık margarin
1 poşet vanilya
Süslemek için:

5-6 adet kuru kayısı
1 çay bardağı kırık fındık
2 kaşık damla çikolata
Yapılışı:

Sütün bir bardağını ayırıp diğer kısmını kaynamaya bırakın.Nişasta, un ve 1 kaşık toz şekeri karıştırın.Ayırdığınız sütü ekleyip çıpma teliyle karıştırarak kaynayan süte yavaş yavaş ilave edin.Kaynamaya başladıktan 4-5 dk. sonra ocaktan indirin ve margarini ekleyin.Kapağını kapatıp soğumaya bırakın.
Yumurtaları şeker ile çırpın.Margarin, yoğurt, kabartma tozu ve unu ekleyip koyu kıvamlı bir kek yapın.En son kayısıları ekleyip orta boy kelepçeli kalıba dökün.180 C derecde ısıtılmış fırında 25-30 dk pişirin..
Pişen keki biraz ılık hale geldikten sonra ip yardımı ile ikiye bölün.
Ilık hale gelen kremaya pudra şekerini ekleyip mikser ile pürüzsüz hale gelene kadar çırpın.Kremanın yarısını arasına kalan kısmını üzerine döküp çikolata ve kayısı ve fındık ile süsleyerek servis yapın.​

 

[baal]

eline sağlık güzel görünüyo

 

[Passenger]

emegıne saglık kekte alman ya ohh ne guzel yerım ben almanı ​

 

[KıRmızıKız]

güzel görünüoo..

Sahranil hadi yapta tadına bakalım

 

[bLue__qirL]

nerroooonnn koşş :durdurun

ama mixerini kırma olurmu :hhmanD

sağol canm

 

[iSpiK]

Almanların tek sewdıgım seyı bıraları : )) bu kek i sewmedim

 

[by_ra]

saol kanqa

kekin tadına baktın mı acaba?

 

[//:U.N.G.O.O.D]

Ellerine sağlık.

 

[*M@sk€*]

Ellerine sağlık.

 

[atakan3444]

resim biraz kötü geldi yaw eline sağlık =)

 

[UfuğuM]

karnımda tam acıkmışkenpek güzel görünüyor bugünlerde forumda yemek tarfileri revaçta eline sağlık:goz:

 

[H@K€R€N@C2]

Biz alman kekini nabalım tadı güzelde olsa yerli malı yurdun malı herkezonu kullanmalı dimi ama!!!!

 

[@Ræ]

elıne sağlık