Aşçı uçağa binecek yolcuya döner ikram edilecek

1001Design

330i ///M3 Design
Altın Üye
Katılım
28 Eki 2006
Mesajlar
25,561
Reaction score
0
Puanları
0
Konum
Shut up and train!
Türk Hava Yolları (THY), geçen yıl kurduğu ikram şirketi THY Do&Co ile uçakta döner ve kebap servisi yapmaya hazırlanıyor. 'Uçan aşçı' uygulamasıyla uçuşlarda şef aşçı bulunduracak olan şirket, düzenleyeceği anketlerle yolcuların özel isteklerini de ikram edecek.

thy.jpg


Usaş'tan ayrılarak kendi ikram şirketini kuran THY, yeni mönülerini tanıttı. THY Do&Co Yönetim Kurulu Üyesi ve Genel Müdürü Atilla Doğudan, en iyi ikram hizmeti sunan hava yolu şirketi olmayı hedeflediklerini söyledi. İkramın yolcu memnuniyetini artırma konusunda büyük bir etkisi olduğuna dikkat çeken Doğudan, Lufthansa Havayolları'nın First Class Lounges'taki ikramlarıyla şirketin yolcu sayısını yüzde 20 artırdığını bildirdi. İlk olarak İstanbul-Ankara ile İstanbul-Viyana hattında değişikliğe gittiklerini ve yolculardan beğeni aldıklarını dile getiren genel müdür, "Uçaklarımızda döner ve şiş kebap, karnıyarık, sigara böreği, patlıcan musakka, dolma gibi mönüler de yer alacak. İkramdaki esneklik sayesinde mönülerimizde seçenekler artarken, 5 yıldızlı servis kalitesiyle hizmet sunulacak." dedi. Seferlerde 'Uçan Aşçı' uygulamasına da geçileceğini kaydeden Doğudan, ilk etapta New York hattında şef aşçıların servis yaparak hizmet kalitesini ve yolcu taleplerini yerinde değerlendirme fırsatı bulacaklarını açıkladı. İkramlarla ilgili anket düzenleyeceklerini bildiren Doğudan, yolcu isteklerinin de ön planda tutulduğu en lezzetli ürünleri servis yapacaklarını dile getirdi. THY Genel Müdür Yardımcısı Bilal Ekşi ise yeni ikram konseptiyle yolculara, "Başka yerde yemek yemeyin, uçağımızdaki ikramlardan alın." diyeceklerini söyledi.

zaman.com.tr​
 
ilginç bi uygulama
 
Geri
Üst