Çikolatalı Lokum

sonsuzluğa

Moderatör
Moderatör
Katılım
7 Kas 2006
Mesajlar
26,181
Reaction score
0
Puanları
0
Konum
Ayağın taşa mı çarptı, dön kalbine bak. ETTİN Mİ B
cikolatalokum1.jpg


Malzemeler:
3 su bardağı süt, 3 yemek kaşığı tepeleme un, 2 yemek kaşığı şeker(çok tatlı seviyorsanız artırabilirsiniz), 2 yemek kaşığı kakao, 1/2 paket vanilya, 80 gr sütlü fındıklı çikolata

Arası İçin:
1 poşet kremşanti, 1/2 su bardağı süt, üzeri için bolca hindistan cevizi ve toz yeşil fıstık

Yapılışı:
Süt, un, kakao, şeker, vanilyayı ocağa alın. Çikolatayıda küçük küçük bölün, onu da koyun. Çırpma teliyle sürekli karıştırıp koyulaşana kadar pişirin. Dikdörtgen bir tepsinin altına hindistan cevizi ve yeşil fıstığı serpin. Pişirdiğiniz koyu muhallebiyi düzgünce heryerine eşit şekilde yayın.
Tepsideki muhallebinin kalınlığı yarım cm kadar olacak, aksi takdirde görüntü hoş olmuyor. Yani tepsiyi çok iyi ayarlamanız gerekli. Muhallebiyi soğumaya bırakın. Bu arada arası için krem şantiyi hazırlayın. Soğuyan muhallebinin üzerine onuda düzgünce yayın, dolaba kaldırıp en az 1-2 saat soğumaya bırakın. Servis yapmaya yakın dolaptan alın, boyuna 4 enine 3'e keserek 12 dikdörtgen elde edin. Yassı bir tabağa hindistan cevizi ve yeşil fıstığı bolca koyun. Minik dikdörtgenleri spatula ile uçlarından hafifce kaldırıp eliniz ile çabuk hareketlerle rulo yapın. hindistan cevizi ve yeşil fıstık dolu tabağa alıp heryerlerini bulayın. Kağıt muffin kalıplarına alıp servis yapın.

cikolatalokum2.jpg

Afiyet Olsun... :D
 
of of süpermiş eline sağlık
 
valla gelin neler hazırlarım size ben.ne süper olurdu ya =)
 
ellerine sağlık çok güzel görünüo bende denicem bunu iftar tatlısı ne güzelde olur demi:)
 
iftara güzel olur fazla ağır değil.

ama ben tatlı sevmiyorum ne yazık ki :durdurun ama mecburen yemek zorundayım. :(


sahra bende gelebilir miyim? bana tuzlu bir şeyler yapar mısın? bende yardım ederim sana sonra beraber yeriz :melek
 
iftara güzel olur fazla ağır değil.

ama ben tatlı sevmiyorum ne yazık ki :durdurun ama mecburen yemek zorundayım. :(


sahra bende gelebilir miyim? bana tuzlu bir şeyler yapar mısın? bende yardım ederim sana sonra beraber yeriz :melek

tabiki ayıp ettin.ama sen tatlı sevmiyordun sana tuzlu lazım.ben ne olsa yerim valla.ya canım kazan dibi istiyor.ama *saray muhallebicisindenn:(:(:(
 
ağzımın suları aktı desem yeridir :D
abla insan sevmediği şeyi yapmayı pek istemez ama yapta yiyek yaw :D
 
meltoşş :D ve ablacımmmmmmmmmmmmm ben de gelicem :) bana da yapın ablam yapıo bundan süpper oluyor:D

e biz uzaklardaki insancağızları yormayalım direk ablana gidelim ozaman nası fikir :D
ilk gördüğümde çok sevmiştim zati ablanı :D
 
canım çekti yaa bu saat de nerden bulcam şimdi bunu...
 

e biz uzaklardaki insancağızları yormayalım direk ablana gidelim ozaman nası fikir :D
ilk gördüğümde çok sevmiştim zati ablanı :D


:durdurun


sevmediğim şeyleri de yaparım. gecenin 1 inde kardeşime kek yapmıştım. :saskin

sahracım evde eksik bir şey var mı gelirken alayım misafir çoğalıyor :D
 
gece gece yapilacak iskencemiydi bu yaa :vur :eek:ha:eek:ha:eek:ha :saskin:saskin enfess bu :durdurun
 
Geri
Üst